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Cocina

12 mejores alimentos para después del entrenamiento

Si bien es importante recargar energías antes de hacer ejercicio, lo que come después es igualmente importante. Un entrenamiento duro significa que después necesitarás una nutrición adecuada; Con el tiempo, es necesario reponer el glucógeno muscular, ya que se agota durante el ejercicio. Comer bien después del ejercicio también puede ayudar a reparar y desarrollar tejido muscular nuevo. Estos son los mejores alimentos para comer después del entrenamiento para obtener la máxima recuperación y rendimiento.

1. Leche chocolatada

Su bebida favorita de la infancia también es la favorita de los culturistas cuando hacen ejercicio. La leche con chocolate baja en grasa es una excelente bebida para después del entrenamiento porque restaura rápidamente los músculos a su máximo potencial, reponiendo los líquidos, electrolitos y nutrientes perdidos con el sudor.

2. Semillas de chía

Las semillas de chía son una fuente fantástica de nutrientes y proteínas. Puedes espolvorearlos crudos en batidos, ensaladas y más. O si los remojas en leche de almendras o agua, puedes hacer un delicioso pudín con un poco de fruta picada; nadie podrá decir que es bueno para ti.

3. Tostada de aguacate

Los aguacates tienen un alto contenido de grasas buenas para la salud y, en general, son ricos en nutrientes. Cuando se combina con otros carbohidratos como tostadas integrales y algunos huevos, se obtiene una comida irresistiblemente rica pero saludable. También puedes mezclar los aguacates con hummus, batidos y casi cualquier cosa, gracias a sus sabores versátiles.

4. Mantequilla de nueces

También son una buena fuente de grasa, las mantequillas de nueces vienen en todas las variedades excepto las de maní, como las de almendras y anacardos. Pruébelo en un tazón de batido o en un sándwich de miel y banana split. Siempre puedes optar por los clásicos PB y J, pero te recomendamos eliminar el azúcar procesado en la mermelada y optar por la ruta más natural.

5. salmón

El salmón es rico en proteínas y omega-3, lo que lo convierte en un alimento fantástico, especialmente después del entrenamiento. Pruébalo con verduras asadas o incluso con una pequeña porción de pasta. Solo recuerda no agregar demasiado queso ni ingredientes poco saludables.

6. batatas

Las batatas son fáciles de digerir y le proporcionan al cuerpo los carbohidratos saludables que necesita para recargar energías después de hacer ejercicio. También pueden promover una absorción más rápida de nutrientes y las batatas están llenas de compuestos saludables. Pruébalo relleno de verduras y queso, o salteado como acompañamiento.

7. arroz integral

Para la porción de carbohidratos de su comida, considere un grano nutritivo como el arroz integral. Si no te gusta el sabor o la textura, siempre puedes cambiarlo por quinoa o cuscús. El arroz tampoco tiene que ser integral, algunos deportistas prefieren el arroz blanco porque su menor contenido de fibra hace que sea menos probable que les cause malestar estomacal.

8. Pechuga de pollo

La pechuga de pollo (a la parrilla, nunca frita ni cocida en mantequilla) es una excelente proteína para acompañar con un grano saludable o una ensalada mixta. También puedes hacer esto con pavo, solo evita la carne roja, que no es muy saludable para el corazón.

9. Rasguño de huevo

Los huevos están llenos de nutrientes y revueltos son la manera perfecta de mezclar alimentos saludables sin apenas mantenimiento. Puedes revolver unos huevos con verduras, batatas e incluso un poco de tocino de pavo. Si bien esto constituye un desayuno saludable, puedes comerlo a cualquier hora del día o de la noche con una preparación mínima.

10. Batido energético

Una comida de recuperación post-entrenamiento puede ser en forma líquida, especialmente si contiene los mismos nutrientes que una comida completamente cargada. Si descubre que la leche con chocolate no le llena del todo, simplemente mezcle su líquido favorito con yogur griego o probiótico. Asegúrese de agregar un poco de agua o hielo para una hidratación adicional. Puedes agregar lo que quieras, incluso un poco de mantequilla de nueces o una cucharada de proteína en polvo.

11. Tortitas de arroz

Los pasteles de arroz, una agradable y crujiente alternativa repleta de carbohidratos a las patatas fritas, también son una fantástica alternativa al pan de sándwich. A muchas personas les gusta untarlo sobre mantequilla de maní, aderezos para tacos, hummus, ensalada de atún o cualquier otra preparación porque no se empapa fácilmente.

12. salmón ahumado

El salmón a la parrilla siempre es delicioso, pero hay tantos salmones ahumados deliciosos que obtienes los mismos beneficios nutricionales. Hay una gran cantidad de ácidos grasos omega-3, lo que significa que el retraso en el dolor muscular después de un entrenamiento intenso es menor. Acompáñelo con algunas verduras encurtidas, queso crema bajo en grasa y un panecillo ahuecado. Comer sano no siempre tiene por qué significar privarse.

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